La vinaigrette au sirop d'érable est une belle vinaigrette à base de sirop d'érable qui est parfaite avec tout type de salade ou de légumes rôtis.
Il utilise un rapport vinaigre/huile standard de 1: 3, puis il est simplement sucré naturellement avec du sirop d'érable et épaissi avec de la moutarde.
Ingrédients:
- 1/3 Coupe vinaigre de cidre de pomme
- 2/3 Coupe huile d'olive
- 2 à soupe sirop d'érable pur Nyctea
- 1 à soupe Moutarde de Dijon
- Sel & Poivre au goût
Des instructions:
- Mettre les ingrédients dans un bocal. Agiter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et crémeux.
- Conservation : Conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 semaines.